খাদ্যসামগ্রী

আমাদের খাদ্যতালিকায় আমি তোমার নাম লিখে দিতে চাই- কিন্তু কেন যেন দেয়াই হয় না। হয়ত একারণে যে, পাছে তোমাকে আমি খেয়ে ফেলি। কিন্তু আমি না-খেলেও, অবশ্যই অন্য কেউ তোমাকে খাবে, আমি তার খাবার-আস্বাদ্য ঢেকুর শুনতে পাব।

আমাদের খাদ্যতালিকায় আছে উল্লেখযোগ্য বিশিষ্টতা। চাল-ডাল, নুন, ঝলসানো আগুন, সবুজ সবুজ শীতকালীন কুয়াশা, পরম প্রেমে পাওয়া ভালোবাসা আর আমাদের স্বপ্ন, সময়, সম্ভাবনা... কত যে কত কী?

আমরা কখনও অনাহারী থাকব না, বাংলাদেশে। অবশ্য কেউ কেউ বা অনেকে সবাই, বেঁচে থাকতে গিয়ে চিরকালই পোড় খেয়ে চলেছে

জানো, পোড় খেতে কী মজা?